Onderwerpen
Er zijn van die wandelaars die van hun wandelingen echt een eetfestijn maken. Ze maken aperoplankjes of heerlijke sandwiches voor onderweg. En ze hebben gelijk! Het is een geweldig idee, want zo maak je van je wandeling ook een culinaire beleving en heb je iets om tijdens de pauze naar uit te kijken. Voedzame snacks tijdens een wandeling zijn trouwens ook cruciaal. Jammer genoeg bestaan veel repen vooral uit suiker, die je een korte energieboost geven en je daarna even snel weer laten crashen. Dus proberen we op de redactie van Op Wandel af en toe iets nieuws uit. En zo kwamen we terecht bij de repen van KRIKET, bomvol proteïnen en vezels, gemaakt van krekelpoeder. Ja, echt!
Waarom krekels eten gezond is
Onze eerste reactie? Twijfel. Krekels eten? No way. Maar na uitgebreide taste tests zijn we het erover eens: KRIKET is echt lekker. Je ziet, ruikt of proeft geen krekels en toch geniet je van alle voordelen. Insecten eten is trouwens niet nieuw. In Afrika, Azië en Latijns-Amerika eten zo’n 2 miljard mensen dagelijks insecten. Ze worden al eeuwen geconsumeerd en worden als lokale delicatesse beschouwd.
Voordelen van krekels voor jou:
- Krekels bevatten dubbel zoveel eiwitten als rundvlees en 7 keer meer vitamine B12 dan zalm, zonder alle microplastics uit de oceaan.
- Verder bevatten ze een overvloed aan natuurlijke antioxidanten, eiwitten, vezels, ijzer en zink.
- Het is momenteel de enige proteïnereep in onze supermarkten die naast een hoge dosis proteïnen ook een hoge dosis vezels bevat. Vezels helpen je met de spijsvertering.
- Ze hebben een positieve invloed op hersen- en darmfunctie, botgezondheid en vermoeidheid.
- Vitamine B12 wordt niet aangemaakt door ons lichaam, maar is wel heel belangrijk. Het zit ook niet in plantaardige alternatieven, tenzij kunstmatig toegevoegd.
Voordelen van krekels voor de planeet:
- Krekels bevatten dezelfde hoogwaardige eiwitten als rundvlees, kip of varken. Tegelijk is hun klimaatimpact vergelijkbaar met plantaardige eiwitten maar dan met nog meer voedingsstoffen.
- Voor de productie van dezelfde hoeveelheid eiwit uit krekels heb je 2000x minder water nodig dan voor rundvlees.
- En naast water ook nog eens 13x minder landbouwgrond!
En de smaak? Het krekelpoeder zit verwerkt in de repen en heeft weinig smaak, al doet het een beetje denken aan noten. Zonder het gevoel dat je krokante insecten eet!
Waarom KRIKET interessant is voor wandelaars
Tijdens het wandelen verbruik je meer energie dan je denkt. Zeker wanneer je langere afstanden doet, klimt of meerdere uren onderweg bent, heeft je lichaam nood aan voeding die effectief vult én energie blijft geven. Je moet je lichaam zien als een kachel waar je regelmatig hout op moet gooien om het vuur brandende te houden. Het hout staat symbool voor voedingsstoffen en het vuur is de energie die je lijf nodig heeft om te kunnen blijven wandelen. Lees hier meer over lekker eten op trektocht.
De repen zijn goed als gezond tussendoortje of als post work-out snack voor spierherstel. Wat we fijn vinden aan deze repen, is dat ze meer doen dan snel suiker leveren. Krekels bevatten van nature enorm veel eiwitten, zelfs meer dan rundvlees. En dat voel je eigenlijk ook wel: deze repen vullen beter dan de gemiddelde snackreep. Zeker tijdens langere hikes vinden we dat een groot verschil. Je blijft langer verzadigd en hebt minder snel nood aan extra snacks onderweg. Daarnaast zitten de repen ook vol vezels, ijzer, vitamine B12 en antioxidanten. Voeding waar je lichaam echt iets aan heeft.
Onze favoriete smaken
Mueslirepen
De mueslirepen van KRIKET zijn de gezondste op de markt als je kijkt naar de eiwitten, vezels, suikers en koolhydraten. Ze zijn bovendien ook heerlijk om door je ontbijt te draaien! De repen bevatten ongeveer 5 gram proteïnen en 10 gram vezels.
Er zijn 3 lekkere smaken:
- Hazelnoot en kaneel (onze favoriet, smaakt een beetje naar kaneelrolletjes)
- Dadels en cashew
- Chocolade en amandel
Pop Bars met chocolade
Deze voelen iets meer als een candybar, maar dan gezonder. Ideaal wanneer je onderweg zin hebt in iets zoeter, zonder meteen naar snoep te grijpen. De repen zijn laag in suiker (maximaal 0,3 gram per reep) en wel hoog in proteïnen (+- 11 gram) en vezels (+- 7 gram).
Er zijn 2 smaken:
- Kokosnoot (voor de liefhebbers van Bounty)
- Chocolade (onze favoriet!)
High Protein Bars
Deze bars hebben ongeveer 16 gram proteïnen en 11 gram vezels. KRIKET raadt deze repen aan als post work-out snack voor spierherstel. Wij eten deze reep ook graag tijdens het wandelen voor een verzadigd gevoel.
Er zijn 3 smaken:
- Blauwe bes & zwarte chocolade
- Kokos & zwarte chocolade
- Pinda & gezouten karamel (onze favoriet!)
KRIKET: een Belgisch merk met een duidelijke missie
Nog een voordeel is dat KRIKET een Belgisch merk is. Het werd opgericht door Michiel en Anneleen. Als broer en zus willen zij insecten als eiwitbron toegankelijker maken in Europa. Ze haalden recent extra kapitaal op om verder uit te breiden binnen Europa en meer mensen kennis te laten maken met deze alternatieve eiwitten. Door de stijgende voedsel- en klimaatproblematiek is KRIKET een voorbeeld van hoe onze voeding er op termijn zal kunnen uitzien. De krekels worden trouwens gekweekt bij familiebedrijf Albinsecta bij Utrecht, in Nederland.
Zelf eens proberen?
Ben je benieuwd maar wil je niet meteen een hele voorraad kopen? Dan is de starterbox ideaal om verschillende smaken te testen en je favorieten te ontdekken. Klik hier en ontdek de KRIKET startersbox.
Onderwerpen
over de auteur
Dorien Draps
Ontdek onze shop
Ontdek zorgvuldig geselecteerde producten die we van harte aanbevelen, zodat je goed voorbereid en vol vertrouwen op pad kunt gaan.
